Потемнение сосудистой системы

RESEARCH AND PRACTICAL CENTRE OF NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES OF BELARUS FOR POTATO, FRUIT AND VEGETABLE GROWING

Сосудистая система по кольцу приобретает темно-коричневый цвет, более интенсивный в столонной части. При надавливании на клубень гнилостная масса не выделяется, так как причиной потемнения является опробковение части клеток.

Потемнение происходит вследствие ранней гибели ботвы от заморозков или при поражении ее грибными увяданиями, а также при избыточном поступлении в клубень железа и алюминия.