Микозы, инфекционные заболевания растений, вызываемые фитопатогенными грибами. Самая большая и разнообразная группа болезней картофеля. Причиняют огромный вред картофелеводству, особенно в годы эпифитотий, когда потери урожая могут достигать 30-50% и более. Среди грибных болезней картофеля наиболее распространены:
- Альтернариоз
- Антракноз
- Белая гниль картофеля
- Вертициллез картофеля
- Порошистая парша
- Рак картофеля
- Раневая водянистая гниль
- Резиновая гниль
- Ризоктониоз
- Розовая гниль
- Серая гниль
- Серебристая парша
- Столонная гниль картофеля
- Фитофтороз картофеля
- Фомоз картофеля
- Фузариозная сухая гниль
- Фузариозное увядание картофеля
- Угольная гниль картофеля
Потенциально опасны ржавчина, септориоз, головня.
Изучением грибных болезней занимается фитопатология. В растения грибы проникают через естественные ходы (устьица, чечевички) и механические повреждения, трещины. Вызванные паразитированием гриба морфологические, анатомические и физиологические изменения (нарушение дыхания, обмена веществ, роста и развития, отмирание повреждённых тканей) ведут к ослаблению, а часто и к гибели растения. Некоторые грибные болезни поражают только ботву (альтернариоз, церкоспороз), другие – клубни (серебристая парша, ооспороз), третьи – клубни и ботву (рак, фомоз, антракноз).
Интенсивное развитие большинства грибных болезней происходит при повышенной влажности воздуха и почвы. Проявляются грибные болезни в форме пятнистостей, увяданий, наростов, некрозов, гнилей, пустул, налётов, склероциев, деформаций. Большинству грибных патогенов картофеля свойственно местное (локальное) поражение (например, при альтернариозе, церкоспорозе); некоторым видам грибов – общее или системное (например, вертициллёзное и фузариозное увядания). Основные источники инфекции – больные растения, клубни, растительные остатки, почва. Распространяются фитопатогенные грибы с посадочным материалом, воздушными потоками, каплями дождя, животными, человеком, сельскохозяйственными орудиями.